{"id":1243,"date":"2021-12-06T23:24:19","date_gmt":"2021-12-06T23:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/compagniadellatartaruga.it\/home\/?p=1243"},"modified":"2022-05-23T22:31:00","modified_gmt":"2022-05-23T22:31:00","slug":"impara-larte-e-mettila-da-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/compagniadellatartaruga.it\/home\/impara-larte-e-mettila-da-parte\/","title":{"rendered":"Impara l\u2019arte e mettila da parte!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La Tartaruga inizia il corso di formazione lavoro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La scorsa settimana finalmente siamo arrivati ai box di partenza: i nostri protagonisti si sono incontrati per la prima volta per la lezione introduttiva del Corso di Formazione Lavoro della <strong><em>Compagnia della Tartaruga<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Intorno ad un tavolo si sono riuniti Antonio, Chiara, Cristina, Gabriele, Giulia, Luca e Manuel, pronti ad iniziare un percorso che li porter\u00e0 ad approfondire insieme le competenze che il lavoro, ed in particolare la professione del turismo, richiede.<\/p>\n\n\n\n<p>Fino a Gennaio i ragazzi seguiranno lezioni teoriche in aula, dove gli educatori di Fondazione Cepim si occuperanno di introdurre i concetti fondamentali e le abilit\u00e0 relazionali necessarie al lavoro di squadra. In aggiunta verranno fornite nozioni tecniche specifiche nell\u2019ambito della Sicurezza sul Lavoro, dell\u2019Igiene degli Alimenti (HACCP) e dell\u2019alimentazione senza glutine.<\/p>\n\n\n\n<p>Successivamente si passer\u00e0 alla formazione \u201cin situazione\u201d, ovvero ci si sposter\u00e0 nell\u2019appartamento di via Caffaro dove si svolger\u00e0 la parte pratica del corso, suddivisa in tre sezioni: accoglienza, servizio della colazione, pulizia delle camere. Abbiamo infatti pensato che la forma migliore di apprendimento per i nostri futuri lavoratori sia evitare eccessive astrazioni e cimentarsi direttamente nelle incombenze giornaliere.<\/p>\n\n\n\n<p>Il corso cos\u00ec organizzato si prefigge anche di studiare un\u2019organizzazione precisa e puntuale dei compiti e delle sequenze operative che semplifichi l\u2019attivit\u00e0 dividendola in piccole routine che possano essere implementate senza suscitare ansia ma al contrario creando un flusso di lavoro sereno e produttivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Tartaruga inizia il corso di formazione lavoro. La scorsa settimana finalmente siamo arrivati ai box di partenza: i nostri protagonisti si sono incontrati per la prima volta per la lezione introduttiva del Corso di Formazione Lavoro della Compagnia della Tartaruga. 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